Al Convivio di Giove

Vivi la storia. Al Convivio di Giove le stelle ti sorridono nel cielo blu di una notte unica.

Archeologia, sapori e bellezza si danno appuntamento nel borgo di Monte Rinaldo per una serata unica ispirata alla grandezza del culto di Giove che qui affondava le sue radici dal II secolo a.C.

Lo scoprirete visitando la magnifica Area Archeologica “La Cuma”, santuario romano del II-I secolo a.c. che si apre sul meraviglioso panorama delle colline di Monte Rinaldo e testimonia un passato pieno di vita e cultura.

A seguire una cena degna del re degli Dei nella bella piazza del borgo con aperitivo sul belvedere.

Di seguito il programma dell’evento Al Convivio di Giove Domenica 7 Agosto:

Ore 18.30 visita guidata al santuario di Giove “La Cuma”

Ore 20.00 aperitivo sul belvedere del borgo

Ore 20.45 Cena in piazza di Monte Rinaldo con musica dal vivo

Ore 00.00 Visita alla mostra “Il Santuario di Monte Rinaldo Archeologia del Sacro” presso Palazzo Fossi

MENU DELLA SERATA

CHEF Gianmarco Di Girolami

VINI a cura del Consorzio Vini Piceni

APERITIVO SUL BELVEDERE

Gazpacho di anguria e cetriolo

Sformatino di ricotta su crema di spinaci

Come una pasta alla norcina: pasta fritta e tartufo estivo fresco

Cacciannanz con ciauscolo Igp e pecorino fresco

Cartoccio di fritti

IN PIAZZA

Carpaccio di vitello con tartare di frutta e verdura della Valdaso

Uovo pochè in trippa

Risotto cacio e pepe con sorbetto alla pera di Ennio Cannella

Ravioli ripieni di pollo ruspante con spuma di peperoni e terra di olive leccino

Maialino alla brace con crema di Cicerchia di Serra de’Conti all’anice verde di Castignano

Dolce dello chef

Caffè e piccola pasticceria

€ 70 a persona |DRESS CODE:  BLU

Solo su prenotazione: 333 2722246 | A conferma della partecipazione è richiesto il pagamento anticipato della quota

L’evento è una tappa del Grand Tour delle Marche di Tipicità, realizzato con il contributo del Comune di Monte Rinaldo